Een herfsttocht door de heuvels van Umbrië

Het is herfst. Het landschap is bedekt met rode en gele kleuren, porcini-gerechten verschijnen op menukaarten en het jachtseizoen is geopend. Dit is dé gelegenheid om vers wild te proeven en de traditionele sauzen gemaakt van wild zwijn of haas. Het is ook het moment dat nieuwe wijnen en olijfolie worden geproduceerd. Overal wordt de oogst binnengehaald en kun je meedoen met de diverse sagre … Lees verder Een herfsttocht door de heuvels van Umbrië