De smaak van Trentino – Alto Adige

De regio Trentino – Alto Adige ligt in het noorden van Italië en strekt zich uit over de hoge bergpieken en groene dalen van de Dolomieten. De streek kenmerkt zich met kleine en grote meren omringd door dennenbossen en waar blauwe luchten en enorme bergen in weerspiegelen. De hoge bergkammen bieden al decennialang beschutting en bescherming aan vele dorpen en steden waar nog steeds op … Lees verder De smaak van Trentino – Alto Adige

Merano, een bestemming met een heilzame werking

Met sneeuw bedekte bergen, houten chalets en canederli, de Italiaanse uitvoering van knödel, zijn de eerste drie kenmerken als we denken aan Trentino – Alto Adige. Maar de Italiaans Duitstalige regio heeft natuurlijk veel meer te bieden. Hedendaagse architectuur, sterrestaurants, de beste rode en witte wijnen zetten de Dolomieten stevig op de kaart. Gelegen in het noorden van de Trentino – Alto Adige regio, niet … Lees verder Merano, een bestemming met een heilzame werking

Bressanone, cultuurstad met een mediterrane flair

De stad Bressanone, of in het Duits Brixen, ligt op de grens waar de Alpine-wereld het mediterrane klimaat ontmoet. De Alpenstad heette vroeger Brixen am Eisack en ligt halverwege de stad Bolzano en de Brennerpas, wat de grens vormt tussen Noord- en Zuid-Tirol. Bressanone ligt in de Valle Isarco vallei, tussen indrukwekkende bergen en waar de rivieren Eisack en Rienz elkaar ontmoeten. Wij maakten een … Lees verder Bressanone, cultuurstad met een mediterrane flair